| Judul | Pengetahuan minuman dan bartending / Ardjuno Wiwoho, Bc, Phn, S.Sos; editor Niken Hananti, Daniel P.Purba |
| Pengarang | ARDJUNO Wiwoho NIKEN Hananti |
| Penerbitan | Jakarta : Erlangga, 2009 |
| Deskripsi Fisik | 99 hlm. :ilus. ;26 cm. |
| ISBN | 978-979-075-059-3 |
| Subjek | MINUMAN-BAR |
| Abstrak | Berisi prosedur yang berlaku di bar bertaraf internasional |
| Catatan | Bibliografi : hlm. 97 |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000176537 | 663.1 ARJ p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000176538 | 663.1 ARJ p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000176539 | 663.1 ARJ p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000176540 | 663.1 ARJ p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001152 | ||
| 005 | 20140715130905.0 | ||
| 006 | |||
| 007 | |||
| 008 | ######################################## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-075-059-3 |
| 035 | 0010-071400000000288 | ||
| 040 | # | # | $a JIPDSUR |
| 082 | 0 | # | $a 663.1 $2[23] |
| 084 | # | # | $a 663.1 ARJ p |
| 100 | 0 | # | $a ARDJUNO Wiwoho |
| 245 | 0 | 0 | $a Pengetahuan minuman dan bartending / $c Ardjuno Wiwoho, Bc, Phn, S.Sos; editor Niken Hananti, Daniel P.Purba |
| 260 | # | # | $a Jakarta : $b Erlangga, $c 2009 |
| 300 | # | # | $a 99 hlm. : $b ilus. ; $c 26 cm. |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 97 |
| 520 | 2 | # | $a Berisi prosedur yang berlaku di bar bertaraf internasional |
| 521 | 2 | # | $a Masyarakat Umum |
| 650 | # | 4 | $a MINUMAN-BAR |
| 700 | 0 | # | $a NIKEN Hananti |
| 850 | # | # | $a JIPDSUR |
| 852 | # | # | $a JIPDSUR |
| 990 | # | # | $a 398.558/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 398.559/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 398.560/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 398.561/BPK/P/2014 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :