| Judul | Peningkatan kualitas yoghurt dari susu kambing dengan penambahan bubuk susu skim dan pengaturan suhu pemeraman |
| Judul Seragam | 0 |
| Pengarang | Soehartojo, Sorini Hartini |
| Penerbitan | Surabaya Universitas Ailangga Surabaya 2000 |
| Deskripsi Fisik | vii, 27 hlm. : ilus, ; 29 cm. |
| Subjek | PETERNAKAN-PENELITIAN |
| Catatan | |
| Bahasa | Indonesia |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| D0000002846 | CB-D13/91-00 | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | JATIM-06090000037185 | ||
| 005 | 20090625132806.0 | ||
| 008 | ***********************************ind** | ||
| 020 | # | # | $a |
| 035 | # | # | 0010-060900000037185 |
| 082 | # | # | $a 0 |
| 090 | # | # | $a CB-D13/91-00 |
| 100 | # | # | $a Soehartojo, Sorini Hartini |
| 240 | # | # | $a 0 |
| 245 | # | # | $a Peningkatan kualitas yoghurt dari susu kambing dengan penambahan bubuk susu skim dan pengaturan suhu pemeraman |
| 250 | # | # | $a |
| 260 | # | # | $a Surabaya $b Universitas Ailangga Surabaya $c 2000 |
| 300 | # | # | $a vii, 27 hlm. : ilus, ; 29 cm. |
| 500 | # | # | $a 0 |
| 504 | # | # | $a 0 |
| 520 | # | # | $a |
| 650 | # | # | $a PETERNAKAN-PENELITIAN |
| 700 | # | # | $a |
| 985 | # | # | $a 1 |
| 990 | # | # | $a 0 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :