| Judul | Pengolahan daging ternak Ruminansia / Febi Dwi Yanarti |
| Pengarang | Febi Dwi Yanarti |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | Jombang : Kun Fayakun, 2019 |
| Deskripsi Fisik | iii, 71 hlm. :ilus. ;21 cm |
| ISBN | 978-623-210-305-4 |
| Subjek | Daging, pengolahan |
| Catatan | Berisi pengetahuan mengenai bahan baku, penanganan, penyimpanan dan pengolahan daging |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000277672 | CB-D13/2019-2423 | Baca di tempat | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000031537 | ||
| 005 | 20191203113234 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 191025################|##########|#|## | ||
| 020 | # | # | $a 978-623-210-305-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-1019001291 |
| 040 | # | # | $a JIPDSUR |
| 041 | # | # | $a Ind |
| 082 | # | # | $a 664.9$2 [23] |
| 084 | # | # | $a CB-D13/2019-2423 |
| 090 | # | # | $a CB-D13/2019-2423 |
| 100 | 0 | # | $a Febi Dwi Yanarti |
| 245 | 1 | # | $a Pengolahan daging ternak Ruminansia /$c Febi Dwi Yanarti |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a Jombang :$b Kun Fayakun,$c 2019 |
| 300 | # | # | $a iii, 71 hlm. : $b ilus. ; $c 21 cm |
| 505 | # | # | $a Berisi pengetahuan mengenai bahan baku, penanganan, penyimpanan dan pengolahan daging |
| 521 | # | # | $a Masyarakat Umum |
| 650 | # | # | $a Daging, pengolahan |
| 850 | # | # | $a JIPDSUR |
| 852 | # | # | $a JIPDSUR |
| 990 | # | # | $a 10130/DPK/2019 |
| 990 | # | # | $a 10130/DPK/2019 |
| 999 | # | # | $a CB-D13/2019-2423 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :