| Judul | Membuat keju,yoghurt, dan kefir dari susu kambing / Triana Setyawardani; editor, Pratiwi Kusumaningtyas |
| Pengarang | Triana Setyawardani, 1969- Pratiwi Kusumaningtyas |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2017 |
| Deskripsi Fisik | iv, 76 hlm. :ilus. ;23 cm. |
| ISBN | 978-979-002-748-0 |
| Subjek | Susu Buatan |
| Abstrak | Mengolah susu kambing menjadi berbagai produk olahan susu antara lain keju,yoghurt dan kefir |
| Catatan | Bibliografi : hlm 74-76 |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000248252 | 663.64 TRI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000248253 | 663.64 TRI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000248254 | 663.64 TRI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000248255 | 663.64 TRI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000019950 | ||
| 005 | 20170918101557 | ||
| 007 | ta | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-002-748-0 |
| 035 | # | # | $a 0010-0917000328 |
| 040 | # | # | $a JIPDSUR |
| 041 | # | # | $a Ind |
| 082 | # | 4 | $a 663.64$2 [23] |
| 084 | # | # | $a 663.64 TRI m |
| 100 | 0 | # | $a Triana Setyawardani,$d 1969- |
| 245 | # | # | $a Membuat keju,yoghurt, dan kefir dari susu kambing /$c Triana Setyawardani; editor, Pratiwi Kusumaningtyas |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a iv, 76 hlm. : $b ilus. ; $c 23 cm. |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm 74-76 |
| 520 | # | # | $a Mengolah susu kambing menjadi berbagai produk olahan susu antara lain keju,yoghurt dan kefir |
| 521 | # | # | $a Masyarakat Umum |
| 650 | # | 4 | $a Susu Buatan |
| 700 | # | # | $a Pratiwi Kusumaningtyas |
| 850 | # | # | $a JIPDSUR |
| 852 | # | # | $a JIPDSUR |
| 990 | # | # | $a DPK12075 |
| 990 | # | # | $a DPK201712075 |
| 990 | # | # | $a DPK201712075 |
| 990 | # | # | $a DPK201712075 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :