Cite This        Tampung        Export Record
Judul Pengaruh diit biji kecipir terhadap kadar kolesterol darah pada tikus :s Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Universitas Airlangga / dr. Sri Utari Purnomo, dr. Retno Handayani H, dr. Soetjipto
Pengarang Sri Utari Purnomo
Retno Handayani
Soetjipto
Penerbitan Surabaya : Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, 1983
Deskripsi Fisik iii, 30 lbr. :ilus. ;30 cm.
Subjek KECIPIR PENELITIAN
KOLESTEROL PENELITIAN
Abstrak Telah dilakukan penelitian tentang penggunaan biji kecipir sebagai pengganti tepung teri dalam diet tikus. Digunakan tikus jantan strain Wistar dengan berat badan awal 190 lebih kurang 25 gram, 14 ekor sebagai kelompok pembanding dan 14 ekor sebagai kelompok perlakuan. Makanan diberikan secara adlibitum selama 14 minggu. Sebelum dicampurkan ke dalam ma¬kanan kelompok perlakuan, biji kecipir yang di gunakan sudah diusahakan dihilangkan pengaruh inhibitor tripsinnya dengan pemanasan 130 derajat Celcius selama 10 menit dalam autoklaf. Komponen-komponen lainnya dan berat akhir makanan kedua kelompok hewan percobaan ini disesuaikan. Pada akhir masa percobaan dilakukan penimbangan berat badan kemudian dilakukan pengambilan sampel darah dari hewan percobaan secara intrakardial setelah hewan percobaan dipuasakan se¬lama 12 jam. Dari serum yang didapatkan dilakukan penentuan kadar kholesterol total dengan reaksi Liebermann-Burchard menurut metode Huang, kadar kholesterol - HDL dengan metode pengendapan selektif menggunakan heparin dan MnC12, Didapatkan perbedaan yang bermakna pada kadar kholesterol total tanpa disertai perubahan yang bermakna pada berat badan dan kadar kholesterol - HDL. Telah dibahas pula faktor-faktor yang dapat mempengaruhi terjadinya perbedaan yang bermakna maupun yang tidak bermakna tersebut.
Catatan Bibliografi : hlm 25-28

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00000221748 CB[G]-D13/1983-07 Baca di tempat DISPERPUSIP JATIM - Ruang Deposit Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000012507
005 20160404145719.0
006
007
008
035 0010-031600000000300
040 # # $a JIPDSUR
041 # # $a Ind
082 # # $a 583.322 $2 [23]
090 # # $a CB[G]-D13/1983-07
100 # # $a Sri Utari Purnomo
245 # # $a Pengaruh diit biji kecipir terhadap kadar kolesterol darah pada tikus :s $b Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Universitas Airlangga / $c dr. Sri Utari Purnomo, dr. Retno Handayani H, dr. Soetjipto
260 # # $a Surabaya : $b Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, $c 1983
300 # # $a iii, 30 lbr. : $b ilus. ; $c 30 cm.
504 # # $a Bibliografi : hlm 25-28
520 # # $a Telah dilakukan penelitian tentang penggunaan biji kecipir sebagai pengganti tepung teri dalam diet tikus. Digunakan tikus jantan strain Wistar dengan berat badan awal 190 lebih kurang 25 gram, 14 ekor sebagai kelompok pembanding dan 14 ekor sebagai kelompok perlakuan. Makanan diberikan secara adlibitum selama 14 minggu. Sebelum dicampurkan ke dalam ma¬kanan kelompok perlakuan, biji kecipir yang di gunakan sudah diusahakan dihilangkan pengaruh inhibitor tripsinnya dengan pemanasan 130 derajat Celcius selama 10 menit dalam autoklaf. Komponen-komponen lainnya dan berat akhir makanan kedua kelompok hewan percobaan ini disesuaikan. Pada akhir masa percobaan dilakukan penimbangan berat badan kemudian dilakukan pengambilan sampel darah dari hewan percobaan secara intrakardial setelah hewan percobaan dipuasakan se¬lama 12 jam. Dari serum yang didapatkan dilakukan penentuan kadar kholesterol total dengan reaksi Liebermann-Burchard menurut metode Huang, kadar kholesterol - HDL dengan metode pengendapan selektif menggunakan heparin dan MnC12, Didapatkan perbedaan yang bermakna pada kadar kholesterol total tanpa disertai perubahan yang bermakna pada berat badan dan kadar kholesterol - HDL. Telah dibahas pula faktor-faktor yang dapat mempengaruhi terjadinya perbedaan yang bermakna maupun yang tidak bermakna tersebut.
521 # # $a Masyarakat Umum
650 # 4 $a KECIPIR $v PENELITIAN
650 # 4 $a KOLESTEROL $v PENELITIAN
700 # # $a Retno Handayani
700 # # $a Soetjipto
850 # # $a JIPDSUR
852 # # $a JIPDSUR
990 # # $a 22844-2016
990 # # $a 22844-2016
999 # # $a CB[G]-D13/1983-07/22844-2016
Content Unduh katalog