| Judul | Pewarna alami : sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan / Mutiara Nugraheni |
| Pengarang | MUTIARA Nugraheni |
| EDISI | cet. 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Graha Ilmu, 2014 |
| Deskripsi Fisik | vii, 182 hlm. :ilus. ;26 cm. |
| ISBN | 978-602-262-133-1 |
| Subjek | MASAKAN |
| Abstrak | Berisi tentang pewarna makanan yang terbuat dari bahan-bahan alami |
| Catatan | BIbliografi : hlm. 169-179 |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000185090 | 641.302 MUT p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000185091 | 641.302 MUT p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000185092 | 641.302 MUT p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000185093 | 641.302 MUT p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000197883 | 641.302 MUT p | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000003216 | ||
| 005 | 20150323150738.0 | ||
| 006 | |||
| 007 | |||
| 008 | |||
| 020 | # | # | $a 978-602-262-133-1 |
| 035 | 0010-121400000000514 | ||
| 040 | # | # | $a JIPDSUR |
| 082 | 0 | 4 | $a 641.302 $2 [23] |
| 084 | # | # | $a 641.302 MUT p |
| 100 | 0 | # | $a MUTIARA Nugraheni |
| 245 | 0 | 0 | $a Pewarna alami : $b sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan / $c Mutiara Nugraheni |
| 250 | # | # | $a cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta : $b Graha Ilmu, $c 2014 |
| 300 | # | # | $a vii, 182 hlm. : $b ilus. ; $c 26 cm. |
| 504 | # | # | $a BIbliografi : hlm. 169-179 |
| 520 | 2 | # | $a Berisi tentang pewarna makanan yang terbuat dari bahan-bahan alami |
| 521 | 2 | # | $a Masyarakat Umum |
| 650 | # | 4 | $a MASAKAN |
| 850 | # | # | $a JIPDSUR |
| 852 | # | # | $a JIPDSUR |
| 990 | # | # | $a 405.817/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 415.595/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 415.596/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 415.597/BPK/P/2014 |
| 990 | # | # | $a 415.598/BPK/P/2014 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :