
Judul | Mengelola usaha jasa boga yang sukses / Dra. Ari Fadiati, M.Si; editor Pipih Latifah dan Aisya |
Pengarang | ARI Fadiati PIPIH Latifah AISHA |
EDISI | Cet. 1 |
Penerbitan | Bandung : Remaja Rosdakarya, 2011 |
Deskripsi Fisik | vii, 184 hlm.:ilus.;28 cm. |
ISBN | 978-979-692-051-8 |
Subjek | JASA BOGA |
Catatan | Bibliografi : hlm. 182-183 |
Bahasa | Indonesia |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
09201201892 | 642.4 ARI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
09201201891 | 642.4 ARI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
09201201890 | 642.4 ARI m | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | JATIM-09120000000321 | ||
005 | 20120920115705.0 | ||
008 | ***********************************ind** | ||
020 | # | # | $a 978-979-692-051-8 |
035 | # | # | 0010-091200000000321 |
040 | # | # | $a JIPDSUR |
082 | 0 | # | $a 642.4 $2 [22] |
090 | # | # | $a 642.4 ARI m |
100 | 0 | # | $a ARI Fadiati |
245 | 0 | 0 | $a Mengelola usaha jasa boga yang sukses / $c Dra. Ari Fadiati, M.Si; editor Pipih Latifah dan Aisya |
250 | # | # | $a Cet. 1 |
260 | # | # | $a Bandung : $b Remaja Rosdakarya, $c 2011 |
300 | # | # | $a vii, 184 hlm.: $b ilus.; $c 28 cm. |
504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 182-183 |
521 | # | # | $a Dewasa |
650 | # | 4 | $a JASA BOGA |
700 | 0 | # | $a AISHA |
700 | 0 | # | $a PIPIH Latifah |
850 | # | # | $a JIPDSUR |
852 | # | # | $a JIPDSUR |
990 | # | # | $a 362.774/BPK/P/2012 |
990 | # | # | $a 362.775/BPK/P/2012 |
990 | # | # | $a 362.776/BPK/P/2012 |
990 | # | # | $a 362.777/BPK/P/2012 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :