| Judul | Pengaruh Proses Pengubahan Kacang Kedelai Menjadi Tempe Terhadap Kandungan Zat Antinutrisi Asam Fifat/ Dr.Purwanto, Apt |
| Judul Seragam | 0 |
| Pengarang | PURWANTO BAMBANG Tri Purwanto RULLy Susilowati |
| Penerbitan | Surabaya: Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, 2001 |
| Deskripsi Fisik | vii, 29 hlm,:ilus,;29 cm. |
| Subjek | KEDELAI-PENELITIAN |
| Catatan | Bibliografi.hlm.26-28 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| D0000002124 | CB-D13/2001-383 | Dapat dipinjam | DISPERPUSIP JATIM - Ruang Deposit | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | JATIM-06090000036463 | ||
| 005 | 20141003103112.0 | ||
| 006 | |||
| 007 | |||
| 008 | ###################################ind## | ||
| 035 | 0010-060900000036463 | ||
| 082 | # | # | $a583.740 72 $2[22] |
| 090 | # | # | $aCB-D13/2001-383 |
| 100 | # | # | $aPURWANTO |
| 240 | # | # | $a 0 |
| 245 | # | # | $aPengaruh Proses Pengubahan Kacang Kedelai Menjadi Tempe Terhadap Kandungan Zat Antinutrisi Asam Fifat/$cDr.Purwanto, Apt |
| 260 | # | # | $aSurabaya: $bLembaga Penelitian Universitas Airlangga, $c 2001 |
| 300 | # | # | $avii, 29 hlm,: $bilus,; $c29 cm. |
| 500 | # | # | $a 0 |
| 504 | # | # | $aBibliografi.hlm.26-28 |
| 650 | # | # | $aKEDELAI-PENELITIAN |
| 700 | # | # | $aBAMBANG Tri Purwanto |
| 700 | # | # | $aRULLy Susilowati |
| 850 | # | # | $aJIPDSUR |
| 852 | # | # | $aJIPDSUR |
| 990 | # | # | $a 0 |
| 999 | # | # | $aCB-D13/2001-383/846-2002 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :