na INLIS000000000012142 20201023102937 0010-021600000000274 978-979-3286-15-0 JIPDSUR Ind [23] 664.949 CB-D13/2012-266 Arief Hakim Cara membuat aneka kerupuk : 12 kerupuk populer kegemaran masyarakat / Arief Hakim, penyunting Delvi Fitria Cet. 1 Surabaya : Sarana Grafika, 2012 v, 52 lbr. : ilus. ; 23 cm. Ada bibliografi Buku ini sebagai untuk meraih kesuksesan di bidang usaha kerupuk, maka mutlak diperlukan pengetahuan dan keterampilan membuat kerupuk yang lezat, gurih, enak, dan renyah. Bukan hanya itu, diperlukan juga keterampilan untuk menyajikan berbagai kerupuk aneka rupa dan aneka rasa sehingga masyarakat bisa berpindah-pindah selera tanpa merasa jenuh menikmati kerupuk yangitu-itu saja. Buku sederhana ini memberikan petunjuk yang praktis dan mudah tentang bagaimana membuat yang kerupuk punya cita rasa yang gurih, enak, dan renyah serta cara membuat kerupuk aneka rasa. Ada sekitar 12 macam kerupuk sangat populer yang disajikan dalam buku ini. Petunjuk pembuatannya yang mudah dan praktis bisa dipraktekkan oleh siapa saja, bahkan oleh para pemula sekali pun, Dengan menekuni usaha di bidang "perkerupukan", kita pun bisa menangguk keuntungan yang melimpah dan berkah. Masyarakat Umum Kerupuk Delvi Fitria JIPDSUR JIPDSUR CB-13/2012-266/17.971-2013 CB-D13/2012-266 17.971-2013