na INLIS000000000008037 20150616111712.0 0010-061500000000084 JIPDSUR [23] 664.190 072 CB[G]-D13/1989-16 Ni Nyoman Tri Puspaningsih Pembuatan fruktosa dari tetes tebu dengan enzim invertase yang diisolasi dari ragi roti (saccharomyces cerevisiae) / Tim peneliti Dra. Ni Nyoman Tri Puspaningsih, DR. Ami Soewandi J.S. Surabaya : Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, 1989 v, 29 hlm. : ilus. ; 29 cm. Bibliogrfi : hlm. 23-24 Limbah pabrik Penelitian Tebu Penelitian Gula Penelitian Ami Soewandi JIPDSUR JIPDSUR CB[G]-D13/1989-16/21.939-2015