00907 2200253 4500001002100000005001700021008004100038035002400079040001200103082002200115090002200137100003100159245019000190260006400380300003400444504002800478650003000506650002100536650002100557700001700578850001200595852001200607999003400619INLIS00000000000803720150616111712.0  0010-061500000000084 aJIPDSUR042[23]a664.190 072 aCB[G]-D13/1989-160 aNi Nyoman Tri Puspaningsih10aPembuatan fruktosa dari tetes tebu dengan enzim invertase yang diisolasi dari ragi roti (saccharomyces cerevisiae) /cTim peneliti Dra. Ni Nyoman Tri Puspaningsih, DR. Ami Soewandi J.S. aSurabaya :bLembaga Penelitian Universitas Airlangga,c1989 av, 29 hlm. :bilus. ;c29 cm. aBibliogrfi : hlm. 23-24 4aLimbah pabrikvPenelitian 4aTebuvPenelitian 4aGulavPenelitian0 aAmi Soewandi aJIPDSUR aJIPDSUR aCB[G]-D13/1989-16/21.939-2015