na JATIM-06090000011476 20090625111223.0 ind 979-553-674-5 0010-060900000011476 0 664 ISK t2 ISKANDAR, Mahdi 0 Teori Pengolahan Makanan Untuk Sekolah Menengah Industri Pariwisata Jakarta Grasindo 1995 ix, 116 hlm; 20 cm 0 0 TEKNOLOGI PANGAN JIPDSUR 5 0