01652 2200289 4500001002100000005001700021008004100038035002400079040001200103082002200115090004000137100001600177245028100193260008800474300003400562504002900596520033600625521002000961650003600981700003101017700001701048850001201065852001201077999003301089990003301122500020701155JATIM-0713000000021220150120094301.0 ind  0010-071300000000212 aJIPDSUR 2[22]a636.508 072 aCLp-D13/2012-185 ; CLp-D13/2013-246 aMirni Lamid aKarakterisasi enzim fitase asal bakteri rumen (actinobacillus sp dan bacillus pumilus) dan analisis SEM terhadap perubahan struktur permukaan dedak padi untuk ransum ayam broiler /cDr. Mirni Lamid, MP., drh., Prof. Dr. Ni Nyoman Tri Puspaningsih, One Asmarani, S.Si., M.Farm. aSurabaya : Lembaga Peneltian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Airlangga, 2012. axii, 33 hlm. : ilus. ; 29 cm. aBibliografi : hlm. 28-31 aFitase merupakan salah satu enzim yg tergolong dalam kelompok phosphatase yg mampu menghidrolisis senyawa fitat berupa myo-inositol (1,2,3,4,5,6) hexsa phosphatase menjadi myo-inositol dan phosphat organik. Salah satu alternatif untuk menurunkan kandungan fitat dalam pakan adalah dengan menggunakan bakteri penghasil enzim fitase. aMasyarakat Umum aAYAM BURAS-PENYAKIT-PENELITIANJ aNi Nyoman Tri Puspaningsih aOne Asmarani aJIPDSUR aJIPDSUR aCLP-D13/2012-185/16.993-2013 aCLP-D13/2013-246/19.460-2014 aPenelitian dilaksanakan 2 tahun , tahun I (2012) mengkarakterisasi enzim fitase dari bakteri actinobacillus sp ; Tahun II (2013) menentukan masa molekul protein enzim dengan teknik zimogram dan SDS-PAGE