na JATIM-06090000038455 20090625132924.0 ind 0010-060900000038455 0 CB-D13/166-90 Tutuk B. Soewandi 0 Pengaruh pH terhadap kestabilan zat warna merah dari umbi tanaman Beta Vulgaris, Linn. Surabaya Lembaga Penelitian Universitas Airlangga 1990 vi, 43 hlm.:ilus.; 29 cm 0 0 1 0