na JATIM-06090000034566 20090625132516.0 ind 0010-060900000034566 0 Sumarsih,Sri 0 Upaya peningkatan aktivitas proteolitik pada produksi papain dengan beberapa zat pengaktif Surabaya Lembaga Penelitian Universitas Airlangga 2004 xiii, 29 hlm. ; 29 cm 0 0 Rochman,Faidur JIPDSUR 1 0