00587 2200217 4500001002100000005001700021008004100038035002400079082000600103100001700109240000600126245009500132260006100227300002600288500000600314504000600320700001900326852001200345985000600357990000600363JATIM-0609000003456620090625132516.0 ind  0010-060900000034566 a0 aSumarsih,Sri a0 aUpaya peningkatan aktivitas proteolitik pada produksi papain dengan beberapa zat pengaktif aSurabayabLembaga Penelitian Universitas Airlanggac2004 axiii, 29 hlm. ; 29 cm a0 a0 aRochman,Faidur aJIPDSUR a1 a0